Caramella o Cioccolatino? No è la Cri Cri tipica di Torino!
La Cri Cri è una nocciola tostata, avvolta da un generoso strato di cioccolato, ricoperto a sua volta da piccole palline di zucchero, confezionata come una caramella: da sempre un simbolo natalizio tradizionale della città di Torino, ma conosciuta ed apprezzata in tutta Italia.
E' avvolta con carta alluminiata colorata, il suo tratto distintivo, con le estremità frangiate di colore bianco, arrotolate appunto come quelle di una caramella.
La Cri Cri è unica nel suo genere, un cioccolatino, caramella, pralina che convivono in una combinazione perfetta di sapori: le nocciole tostate piemontesi, il cioccolato fondente e la croccantezza delle piccole sfere di zucchero: la mompariglia. La storia dei Cri Cri inizia verso la fine '800 e dall'ora allieta i palati di grandi e piccini!
... e il loro nome?
Esistono due versioni sull’origine del nome Cri Cri: una lega il nome al suono croccante che la pralina emette sotto i denti, mentre l’altra racconta la storia romantica di Cristina, soprannominata "Cri" dal suo innamorato, che ispirò un pasticcere nella scelta del nome di questa pralina.
Cri Cri dove comprarli?
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