Galletas italianas típicas, pasteles secos y galletas piamontesas

Los pasteles secos y las galletas piamontesas que encontrarás a la venta en Shop Baldaiassa son una selección de las galletas italianas típicas más famosas, principalmente PAT (Productos Agroalimentarios Típicos - página en italiano), que también incluyen los clásicos con avellanas.

Los producimos desde hace más de veinte años en nuestro laboratorio de Cortazzone, en el corazón de Piamonte, en el Alto Monferrato, provincia de Asti, a poca distancia de Turín, donde nació nuestra ya famosa tarta de avellanas.

Están elaborados a mano, con procesos lentos, respetando las recetas tradicionales y los antiguos métodos típicos piamonteses, sin el uso de agentes leudantes químicos, conservantes, aromas artificiales ni aditivos de ningún tipo.

Utilizamos solo mantequilla de nata fresca centrifugada, huevos de gallinas criadas al aire libre, azúcar de caña integral, vainilla Bourbon y todos los demás ingredientes son cuidadosamente seleccionados.

Nuestras galletas italianas típicas vienen empaquetadas en prácticas bolsas con cremallera salva frescura, perfectas para un snack o una merienda deliciosa.

¡Disfruta de la tradición italiana y piamontesa en cualquier momento: nuestras galletas y pasteles te están esperando!