Bagna Cauda - Vaso 200 g

BC200

Nuovo prodotto

Bagna cauda ricetta classica, in vendita già pronta su Shop Baldaiassa

Bagna cauda preparata secondo la ricetta classica piemontese con olio di oliva, acciughe sotto sale ed aglio. Bagna cauda in vendita già pronta in vasetto da 200 g, porzione ideale per il menù di due persone.

Maggiori dettagli

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€ 12.00

Dettagli del Prodotto in vendita: Bagna Cauda - Vaso 200 g

La bagna cauda in vendita su Shop Baldaiassa, viene preparata secondo la ricetta classica piemontese con l’utilizzo di tre semplici ingredienti: olio di oliva, acciughe sotto sale ed aglio.

La bagna cauda, che in dialetto piemontese significa salsa calda, è certamente la specialità gastronomica più famosa della cucina classica piemontese, da sempre simbolo di convivialità.

Pietanza povera, veniva consumata abitualmente dai contadini piemontesi con le verdure disponibili nell'orto insieme a pane rustico ed accompagnata rigorosamente da vino rosso ben strutturato.

La sua popolarità e diffusione è stata tale da celebrarla oggi come la più famosa tra le specialità gastronomiche piemontesi.

La bagna cauda in vendita su Shop Baldaiassa, viene prodotta artigianalmente partendo da acciughe sotto sale ed aglio fresco, non contiene corsenvanti ed è venduta nel formato da 200 g, dopo essere stata sottoposta ad un processo di delicata pastorizzazione.

La bagna cauda viene consumata preferibilmente calda nel classico tegame “föjòt” con verdure di stagione crude e/o cotte ed accompagnata, come tradizione vuole, dalla Barbera, il vino più diffuso nel territorio piemontese.

Nella preparazione della bagna cauda in vendita su Shop Baldaiassa, i diversi ingredienti, vengono lavorati con tecniche di cottura tali da consentirne l'utilizzo, grazie alla sua particolare sapidità, come salsa da condimento estivo senza risultare indigesti.

  • Allergeni:

    Contiene Solfiti.
  • Ingredienti:

    Olio di Oliva 41%, Aglio (origine: ITALIA), Acciughe (zona di pesca: Mar Mediterraneo FAO 37,1.3 - 37,2.1 - 37,2.2), Latte, Vino, Sale.
  • Confezione:

    Vaso in vetro trasparente, pastorizzato a chiusura ermetica, con capsula metallica colore nero.
  • Peso:

    200 g
  • Conservazione:

    12 mesi dal confezionamento. Senza conservanti. Riporre il prodotto in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce solare. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro pochi giorni. Per evitare di bruciare il contenuto, riscaldare a bagnomaria.

La bagna cauda vaso 200 g in vendita su Shop Baldaiassa, è prodotta, confezionata e venduta online da Azienda Agricola Baldaiassa - Cortazzone (AT) Italia

Recensioni

Valutazione 
04/12/2022

Semplicemente buona

Che dire è una bagna cauda come quella che prepareste a casa, negli ingredienti niemte di strano. Semplicemente buona

    Valutazione 
    21/11/2022

    Bagna cauda

    Veramente eccezionale!!

      Valutazione 
      20/09/2022

      Bagna Cauda con i fiocchi

      Non è facile trovare on line la bagna cauda buona, ma questa è proprio con i fiocchi.
      La comprerò sicuramente di nuuovo!

        Valutazione 
        11/09/2022

        Strepitosa

        Provatela perchè merita davvero.

          Valutazione 
          03/11/2021

          Buona e delicata

          Spesso la Bagna Cauda risulta indigesta, questa oltre ad essere molto buona è anche delicata e super digeribile.

            Valutazione 
            14/07/2021

            Super

            Ottima, come quella che faccio a casa.

              Valutazione 
              02/01/2021

              Ottima

              Comprata da usare come antipasto per il primo dell'anno... ottima.

                Valutazione 
                06/12/2020

                Una cannonata!

                Una cannonata con i peperoni arrosto.

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                  Bagna Cauda - Vaso 200 g

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